冬虫夏草作为一种名贵中药材，与人参、鹿茸并列为三大补品，接下来让我们一起全方位地正确认识它吧。

一、来源与采集

冬虫夏草，又称虫草、冬虫草，是一种生长在青藏高原等高寒地区的真菌虫草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内形成的复合体。冬虫夏草因其稀缺性和药用价值而备受关注，被誉为“草中之宝”。

冬虫夏草作为一种阴阳双补的名贵滋补品，整体分为两个部分，虫体为阳，子座为阴，这样形成阴阳互补。

冬虫夏草一般在夏季采集，采集中，需要找到被冬虫夏草寄生的蝙蝠蛾幼虫，将其取出并晾干，才能形成冬虫夏草的成品。

二、冬虫夏草正品的特征

1、外形上，虫体长3～5厘米，类似蚕宝宝，并有密集的环纹，背面有8对脚，中间4对比较明显。草体子座长4～11厘米，有柄，常独生，偶有2～3个分枝，深褐色或棕褐色，基部粗，向上渐细，断面为纤维状。

2、虫体断面颜色为白色（偶有白里略微带点黄也属正常）。

3、虫体断面并不是都会有黑芯，大多是淡黄色的消化腺，有的还不明显。

4、消化腺的形状各异，有的类似“V”形，有些看起来也像字母“N”或“W”，有的是圆圈，有的呈线条状，线条或粗或细。

5、冬虫夏草闻起来有草菇的香气，嚼一点在口中会有鸡肉的香味，并略带腥味。

总结：“虫”的部分表面呈深黄或黄棕色，“草”的部分呈枯树枝的颜色，折断后断面为乳白色。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。

三、如何鉴别冬虫夏草的真伪？

1、市面上一些不法商家为了牟利不惜昧着良心对虫草作假掺假，手段之多令人防不胜防，伪品大致有如下几类：

（1）亚香棒虫草：又叫霍克斯虫草。子座从虫头部中央长出，不包住整个虫头；子座顶端圆形，中部四足不太突出，环纹没正品虫草那么明显，草头出现分叉的情况比较多，其外表特征基本相同。有的亚香棒虫草虫体发白，较好识别，也有黄颜色的，较难识别。

（2）凉山虫草：虫体粗短，表面棕黑色，环纹众多，被锈色绒毛，子座长，大大超过虫体，可达30厘米。分枝纤细而曲折，子实体头部圆满呈柱形或棒状。足不明显，少数“草部”顶端有分枝。

（3）新疆虫草：虫体似蚕，表面暗红色至紫红色。虫体质地较硬，通常无子座。新疆虫草的伪品较好识别。

（4）地蚕：“虫体”呈梭形。略弯曲，环纹较少，仅3～15条。外表淡黄色。

2、更有甚者直接在真虫草上做手脚，比如加入水银、铅粉、铁丝等有毒物质增加重量。

四、临床应用

1、治肾阳不足，精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛可单用浸酒服，或与淫羊藿、杜仲、巴戟天等 补阳药配成复方用。

2、治劳嗽痰血多用。可单用，或与沙参、川贝母、阿胶、生地、麦冬等同用。若肺肾两虚，摄纳无权，气虚作喘者，可与人参、黄芪、胡桃肉等同用。

3、治病后体虚不复或自汗畏寒，可以与鸡、鸭、猪肉等炖服，有补肾固本，补肺益卫之功。

此外，冬虫夏草还被用于治疗肿瘤、心脑血管疾病等疾病，但均需在医生指导下使用。

五、注意事项

1.冬虫夏草属于珍贵中药材，价格较高，购买时需注意选择正规渠道，避免购买到假冒伪劣产品。

2.冬虫夏草具有一定的药物相互作用，患有其他疾病或正在服用其他药物的患者，在使用冬虫夏草前应咨询医生。

3.冬虫夏草的用量和使用时间应根据个体情况和医生建议进行调整，不可随意增减剂量或延长使用时间。